和田萬 有機黒すりごま 50g
和田萬 有機黒すりごま 50g
通常価格
¥248 JPY
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日本・アメリカ・EU3エリアで有機認証の黒ごまをすりつぶしてどっしりとした風味に仕上げました。
原料のごまは、南米のボリビアやパラグアイの広大で肥沃な大地で育った有機黒ごまです。ごまはすべて手作業で収穫され、10日以上自然乾燥させて完熟に。そして、15回以上機械にかけて枝葉やほこりを取り除かれたごまは、職人が味・香りとも濃厚に焙煎し、うすときねを使って餅つきのようにしてつぶしています。
原料のごまは、南米のボリビアやパラグアイの広大で肥沃な大地で育った有機黒ごまです。ごまはすべて手作業で収穫され、10日以上自然乾燥させて完熟に。そして、15回以上機械にかけて枝葉やほこりを取り除かれたごまは、職人が味・香りとも濃厚に焙煎し、うすときねを使って餅つきのようにしてつぶしています。