ムソーオーガニックインスタント珈琲

■サンタマルタ・シェエラネバ産有機コーヒー生豆
コロンビアの他の生産地とくらべ、豆粒が大きく芳香が素晴らしいのがシェラネバダ産オーガニックコーヒー生豆の特長です。

■インスタントでは珍しい「アラビカ種」を使用
通常インスタントコーヒーにはコストの安いロブスタ種豆が使われますが、ムソーオーガニックインスタントコーヒーは贅沢にアラビカ種豆を使用しています。インスタントとは思えない奥深く豊かな風味の１番の理由がここにあります。

■風味を閉じ込める「フリーズドライ製法」
フリーズドライ製法で加工しています。量産用インスタントコーヒーで使用されるスプレードライ製法に比べコストは高くなりますが、低温処理のため、風味がそこなわれません。豆の持つ豊かな風味を壊さないよう細心の注意のもと加工されています。

■有機JAS認証